رد: معجنات بالشوكلاتات اللذيذة بتأكل اصابعك ورآها ! ، وصفات
[TBL="http://www.anime-tooon.com/up/uploads/toon1494263688131.png"]
[/TBL][TBL="http://www.anime-tooon.com/up/uploads/toon1494263688192.png"]
[/TBL]
[TBL="http://www.anime-tooon.com/up/uploads/toon1494263688192.png"]
نقسم العجينة الى قطع ك شكل " البيتزآ " قطعتها الى 8 إجزاء
ونضع حبات شوكلاتات الجالكسيٌ يممميٌ يكفي فقطَ شكلهآ وهي لسسَا ممآ:tumblr_m33wnnLKiF1q
..
طريقة لف الكروسان الجالكسي
:
[ضعي الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
]
[ و لفي حتى النهاية وكرري العملية حتى تنتهي
]
/ فالبداية لفيتهآ بالطريقة الخاطئة ث8
Xبدونَ لف الطرف الآيمن والآيسرَ
ولكن تأكدت لازم نلفهم حتى الحشوةَ ماتطلع برآ لآبد من " لآخطاء الشائعه "
فالطبخخ تجآرب فششَل ونجاح
.. ...
اوشكنآ ع الآنتهاء وطلع عندنآ كروسآنات آشكالها جميلةةَحبي5
..
/نحضر شوكلاتة" آصابع التويكس" بعدد "6" آصابع فقط ب 3 مغلفاتي
..
نآخذ النص الاخر من العجينةة آستغل العجينة لعمل حشوتيننَ في إن واحد
* آنا دبة احب التويكس آحب الجالكسي ههيييةة*
..
ونفرد العجينةة على الطاولة بشكل طووليٌ لان "آصبعه التويكس" لا تكفي لعجينة صغيرةةَ
..
ونقطعها بالطوول الى " 6" شرآئح آخذت آستغرقت وقت طويل جداًأ9
بتقطيعها وآنتائبني النععَآس في هذا الووقتَ الصعيب َ
طريقة لف العجينة :
[ نغلقها الإصبعه من الحافةة بالعجين آولآ
]
[ ونبدا بدحرجتها " لفها " ع الطاولةة بشكل حلزونيٌ
]
فضلت ان ادحرجها ع الطاولة بدلَ من امسك العجينةَ حتى لـآآ
تتمططَ معآي ويتشوهه شكلها الخارجيٌ و بيكون آسرع باللف
وبكذآ نحضر البيض وندهن بشكل لطيف وخفيف للغاية ع الكروسانات واللفآف
اللطيفةي
ويمكن إن يستبدل البيض ب الحليب السآئل للدهنَ
..
نجري عملية السسلآمةة المهنيةَ
" القلفزز لتحمي يديكٌ من حرآرة الفرنَ *ماتتحرقينظ75*
نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة "140" مئوية وبعد 5 دقائق نرآآها من الآسفل
وبعد 5 دقائق اخرى نراها فهي من 10 دقائق الى ربع ساعه فقطط
/
وبعدها نشغل الفرن من الآعلى بدرجة حرارة متوسطةةَ حتى تتحممر
.. ..
./ آصبحت جاهززةةةَ :r3:..
للتززيننَ نأخذ المتبقيٌ من قطع " الجالكسي" ونبشرة بآله البشرَ
و نصب "هيرشي" بالششوكلاتةةَ بششكل جمممَل ومرتب ياي2
ويقدم وبألف صصحة وعافيةةَ ي ٌ رب ا
الطعم لآآآ يقاوم الجالكسي بيكون سآيحةةَ بالفمم َ والتويكسَ طعمها حلآ لذيذّ
..
آنصحكم تسسونهآ الكل بالبيت حبهآ للوصفة آسعدونيٌ بالمدحَ
س5
والمرآت الجاية بسوي الحششَوة ع ذوقهم بالباونتيٌ *اخوي طلب*ح1
[/TBL]
[TBL="http://www.anime-tooon.com/up/uploads/toon1494263688213.png"]
[/TBL]
[TBL="http://www.anime-tooon.com/up/uploads/toon1494263688213.png"]
[/TBL]