كيفك ستيلا
بتعرفي من كم يوم حبيت اجرب الوصفة الي نزلتها بقسم الطبخ "براوني"
بس حسيت كمية الكاكاو كتير
يعني بسبب هاي الكمية الكبيرة للكاكاو لازم نخلص نفس الكمية من السكر
يعني ما بعرف اهمية وجود هاي الكمية من الكاكاو مدري ما جربت براوني من قبل
ممكن القوام او موازنة المواد السائلة
اوه وصفة البرواني ، فالحقيقة هي المفروض تكون مضاعفة يعني الوصفة الصح
بس انا مكونات اللي عندي كانت تكفي بس نصف الوصفة
هي نفسها وصفة تايستي اللي استخدمها
بالنسبة للسكر المفروض تكون كاسة وربع ، بس انا دايما اشيل الربع
لاني ازود شوكولا
استخدم 200 غرام شوكولا داكنة للوصفة الكاملة
+ توني انتبه اني جبت العيد وكتبت نص كاسة كاكاو
وانا استخدمت ملعقة كبيرة
شكرا عالتنبيه