رد: تسليم مواضيع وفقرات العدد // 17
جمبري مقلي :
المقادير :
2 كيلوغرام جمبري .
ملعقة صغيرة زنجبيل .
ملح .
ليمون أو عصير الليمون .
حبة ثوم متوسطة .
2 ملاعق كمون .
الطريقة :
نقوم بتقشير الجمبري و غسله جيدا ثم نفركه بالليمون
وبعد ذلك نضعه في خلطة التوابل :
الثوم والليمون أو عصير الليمون...