الختم الذهبي حلا السنافر (1 زائر)

[MaGicaL Boy]

[TBL=https://www.anime-tooon.com/up/uploads/at152467319990151.png]





















[/TBL][TBL=https://www.anime-tooon.com/up/uploads/at152467320015063.png]
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا والله بأعضاء وزوار انمي تون .. شحالكم/شخباركم ؟ عساكم طيبين
طبعا أكيد الكل منصدم .. ماجيكال شو يسيوي هنا بالقسم
وبيقولون بعد أكيد مضيع وياي القسم الغلط والخ..
بس للعلم ترا مو مضيع القسم ولا شيء من هالقبيل
أنا شيف من يومي بس انتوا ما تدرون
طبعا أنا أحب أسوي حلويات وسويتات بس وماحب أسوي الطبخات الثانية المعقدة
فقبل كم يوم سويت حلا اسمها حلا السنافر > نداء إلى @MISIZO @R O S E x
طبعا أنا ما اقصدكم ياللي فوق للعلم والتوضيح يعني > بنطق بالشهادة قبل لا تقتلوني
ما أطول عليكم وأخليكم مع الموضوع الجميل



[ المقادير ]
أنا بكتب المقادير اللي استخدمتها وكانت كافية لي يوم سويت الحلا
وطبعا تقدرون تزيدوا الكمية على القدر اللي انتوا تبونه

2 قشطة

2 حليب أبو قوس

بسكوت جولوكوز > ينفع بعد بسكوت الاولكار مو شرط ها بس

علبة ونصف كريم كاراميل

2 كيس دريم ويب

[ طريقة التحضير ]
وصلنا الحين لطريقة التحضير وللعلم تراها سهلة جدا وما تحتاج جهد أو تعب
تخيلوا اني سويتها بغرفتي حتى من كثر ما هي بسيطة
نبدأ بالطريقة

أول شيء نسكب علبة حليب ابو قوس في إناء دائري

بعدها نقوم بغمس بسكوت الجولوكوز في إناء الحليب
والهدف من هذه الحركة هو انه نخلي البسكويت يتشرب الحليب
ويصير لين بدل ما يكون جابس لكن تحملوا من يتشرب وايد حليب وبعدها يصير لين وايد
وقتها ما راح تقدرون تشيلونه من الإناء لانه رايح يتفتت فانتبهوا له وهو بالإناء

بعد ما نشرب البسكوت بالحليب نشله ونحطه بإناء بايركس زجاجي > كلمة بايركس خذيتها من ميسيزو الخايسة
المهم صفوهم بهذا الشكل لين تغطون الإناء كله

بعد ما تخلصون من أول طبقة تسوون نفس الخطوات عشان الطبقة الثانية
ويفضل انه أقل شيء تسوون طبقتين وترا قابل للزيادة عدد الطبقات بس الأفضل
بعد كل طبقتين تحطون الخلطة اللي راح نتطرق لها الحين إن شاء الله
بحيث يكون الطعم ألذ وأحلى
وهذي صورة للإناء بعد ما انتهيت من الطبقتين

[ طريقة تحضير الخلطة ]

الحين بعد ما خلصنا الخطوة الأولى ولله الحمد بنبدأ بالخلطة
واللي هي اساس السنافر وتراها سهلة وما تحتاج أي مجهود

نبدأ أول شيء بوضع علبتين قشطة في إناء دائري

وبعدها نضع 2 كيس من الدريم ويب
العلبة اللي انا شارنها فيها أربع أكياس لكن 2 بس كانوا كافيين وكل ما كثرنا كل ما زاد الحلى أكثر
لكن بالنسبة لي 2 كانوا مناسبين

نضع 1 كيس ونصف من الكريم كاراميل
للعلم كل علبة فيها كيس واحد + 1 دبس [ عسل كثيف ] وطبعا نحن ما نحتاج العسل بالسنافر
والكريم كاراميل تعطي نكهة الكاراميل طبعًا مع اللون الأصفر الجميل
وكل ما زودتوا الكمية زادت حلاوة الخلطة وزاد اللون الأصفر

وبعدها نبدأ بالخلط وأنصح هنا بعدم استخدام آلة الخلط حتى ما يتطاير الدريم ويب والكريم كاراميل
فأنصح بالخلط أول شيء باستخدام ملعقة كبيرة وبعد التأكد من ان البودرة اختفت وامتزجت تمام
تقدرون تستخدمون آلة الخلط بس تحملوا من تكون تكتلات بالخلطة
مرات المودرة تصوير بشكل كرات فحاولوا انكم تمزجوها تمام وتقللون من هذا الشيء

وبعد ما نخلص من الخلطة نقوم بسكبها على البسكويت ونقوم بتوزيعها على كامل الإناء
وبعد ما تنتهوا من توزيعها بالكامل .. ضعوها بالثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين
حتى تتماسك الخلطة وطبقات البسكوت مع بعضها البعض وبالهناء والشفاء لكم
وهذي الصورة النهائية

للعلم تقدرون تزينون السنافر بالمكسرات أو قطع فواكه مثل ما تحبون
لكن أنا ماحب أضيفهم وأحبها بسيطة مثل ما هي
ملاحظة : زينوها قبل ما تضعونها بالثلاجة حتى تتماسك الزينة بالخلطة



وإلى هنا أصل لختام موضوعي هذا وأتمنى أكون عرفت كيف أشهيكم
ولو تبون تعرفون لو طعمها لذيذ ولا لا فسووها وبعدها احكموا عليها
أو اسألوا الأخ أخوي لأنه زين قدرت ألحق عليها قبل ما يخلصها عني
ونقولكم مرة ثانية بالعافية عليكم السنافر مقدمًا
وترقبوني إن شاء الله مع حلا ثاني > إذا ما تعايزت وقررت أسوي غيرها يعني
وقبل ما أنهي الموضوع ما أنسى أشكر S U I S E N على تعديلها للصور
وأشكر فريق التصميم ع الطقم الجميل
مع خالص تحياتي .. أخوكم MaGicaL Boy
[/TBL][TBL=https://www.anime-tooon.com/up/uploads/at152467319999352.png]

[/TBL]

 

[حور]

​

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيف حالك ! إن ششاء الله بخيرَ وكل اموركَ تمامَ
قاعده اشوفَ شيء ابداعيَ انا بحلم ولا بعلم < كفَ
بما انو فصلنا القسمينَ الاهتمامات والطبخَ هذا دوركمَ يالشبابَ تورونآً طبيخاتكمَ الفانتستكيههَ
ماعرفت الا قبل الشيف 7727 عمل كم طبختينَ واختقى ، بس كان مبدعَ بصنع
الاكل والحلويآتَ والاشياءات اللذيذه
واخيراً شفنا شيفَ التونَ الجديد ماجاكيلَ ، منوور القسسَم
اول شيء من آسمَ الوصفه شدنىُ رغم اني بيني وبين السنافر عددداوهه
المهم ، ششوو هــالابداعَعععععع والطبيخات والحلويآتَ بتشهي ماشاء الله تبارك الرحمن، سلمت يداكَ ...
هالحلآ بنقله إن شاء الله بدفتر َ طبخاتيَ ، اخي يحب حلا في كراممميلَ بعملها له
بصراحه حبيت طريقتها سهلهَ والافضل ماتاخذ وقت تدخل بالثلاجه مو بالفررَن ،
البسكويتَ اعرفه مرهه لذيذَ طبقه الكراميل والقشطه والدريم ويبَ شكلها يشهي يممممَممَمممَميَ
وفكرتَ الطبقات مشَ بطالهَ ولكن برائي طبقه وحده تكفيَ ولو تتحط بقوالبَ صغارَ آو شيء وتتزيينَ
وكمان سهلهَ لو بعملها لااخر الليلَ بس دائماً ماحصل مقاديرَ
إن شاء الله بعمل الوصفه عن قريبَ شكلها رهييييييييييييبه بالَعافيه عليكَم
تصويرَ جميلَ وتنسيق الموضوع مرتبَ ، سلمتِ الايادي ياربَ
عقبال نشوف وصفاتك القادمهَ خج0،


يعطيك ربي الععععععآفيه وجعل يمينك ماتمسها النار يٌ رب
وإن شاء الله نشوف جديدك هنا وهناك وبجميع ارجاء وانحاء المنتدا التوني


وبحفظ الرحمن ورعآيته

 

[SKY NET]

​

مرحبا ً ...
يا هلا بالشيف الجديد والوافد الجديد لقسم الطبخ
طبعا ً بالاول حسبت منزل طبختك العجيبه الي خبرتني انك تعلمتها بعد معاناه سنوات
وهي كيف تعمل بيضه مسلوقه او مقليه 1
لكن انصدمت انت مسوي ثانيه
بس ترا كشخه وحلوه بس اموت وافهم الطقم كيف ركبته مع الموضوع
يا اخي افخاذ دجاج وكاتب حلا
بس لا التصوير والشغل مرتب وتمت الخمس نجوم لك
عاد نريد موضوع ثاني لك كيف تطبخ بطاطا وطماطا معا ه
متشوق لجديدك

 

[إيڤا.]

​

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
كيف حالك ؟ أن شاء الله بخير وكيف دراسه معاك
بالعكس مو مضيع القسم شي جميل انك تتعلم الطبخ ابوي الله يحفظه يقول لنا حتى
رجال صارو يتعلمون الطبخ بصراحه ما ااستغربت كثير لان ابوي هو الي علم امي بعض الاكلات
بس ترى ناقصك تتعلم اشياء غير عن الحلا ورينا مهراتك في طبخ مره الثانية وحبيت الحلا
لانه بسيط وشكله لذيذ وطبعا سويت حلا قريب من وصفتك بس في اشياء غير بالبسكوت
شكرا على الوصفه ويعطيك الف الف العافية على الموضوع ونتظر جديدك

 

[A Y A T S U J I ~]

أهلا أهلا ماجيكل
كيفك عساك بخير

شو هالابداع حتى بالاكل > سحبوا عليــــ

طبعا أكيد الكل منصدم .. ماجيكال شو يسيوي هنا بالقسم
وبيقولون بعد أكيد مضيع وياي القسم الغلط والخ..

يب بجد لما شفت رسالتك بملفي حاولت اقرأ صح قلت يمكن انا ما اشوف صح
فكرت انه عمل فرقــــ مثلا
بس بجد تفاجأت

نرجع للموضوع
الوصفة جميلة وجاري التجربة
بالعادة استخدمها مع بسكويت ماري
بس ما يمنع اجربها ببسكويتــــ جلكوز

شكرا لك لهذا الابداعــــــــــ
وان شاء الله ما ننحرمـــــــــــ من جديدك
وعسى نشوف هالابداع دائما في كل الاقسام
تحياتي NONOCHI

 

[S H E R O]

السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته
عبالي موضوع عن سنافر
ماتوقعت انك تسوي حلا ماجي
بس م شاءالله عليك
طبعا اقلب كله سكريات مسوي رجيم
بس عجيب احلا جربتها
ماتمل منها بس موزين تكثر منها
يعطيك العافيه ع موضوع رائع
وتصميم وتنسيق جميل ج1
تقيم للموضوع
وانتظر مواضيعك القادمه
جانا

 

[Angel '♡]

.

.

-., بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاتهه
كيف الحآل ؟! ان شاء الله بخير + ..
حلا السنافر تذكرني بشيء بنعملو عندنا اسمها الكاساتا xD
بجد باين انو سهلة التحضير لكن حبيت لو انك قسمتها و صورتها لحتى
نشوف شكلها النهائي > الاولاد , انا اذا بيجي ع بالي اعمل شيء حلو
بفكر اول شيء بـ, السوفليه تحضيرهآ سوبر ممتع واذا كانت مكوناتها ناقصه بعمل
كاب كيك باشوكولاته xDD , نرجع لموضوعك حبيت حلا السنافر ممكن نزينو بكريمه
باللون الازرق , لون السنافر Lol شرحك لكيفية إعداد الحلا جيد يعطيك العافيةة
وما ننحرم من جديدك بالقسم & المنتدى > خلينا نشوف وصفات اكتر لالك xD
تم الإعجاب مقدماً و جآري بآقي الاشياء الجميلةة ..
في امان الله وحفظةة , جانا .

​

.


.

 

[rose]

بعد التحيه و السلام و طير الحمام
كيفك اخبارك تمام انشاء الله بخير و ما تشكي
من أي هم أو غم
يا هلا بالحلا
ماجي ما كنت اعرف أنك شيف
و ياريت كل الاولاد متلك يدخلون المطبخ
و يعملون حاجا
متل اخي ما يعمل شئ وبعدين يقول عني ما
اعرف اعمل حلا
طيب مشكور على هده الجهود و على
الحلا يلي سويتها
و انشاء الله تصير شيف في المستقبل القريب
انا ب انتضار المزيد
من الإبداع و انشاء الله
ما تحرمنا جديدك
تقبل مروري المتواضع
شكرا

 

[A U D I]

​

سلاآم عليكمم ورحمهه الله تعلى وبركاتهه
مساحهه لذكر الله طبعا اليوم جمعه ><

بسم الله الرحمن الرحيم
لا إله إلا الله الملك الحق المبين لا إله إلا الله العدل اليقين.
لا إله إلا الله ربنا ورب آبائنا الأولين سبحانك إني كنت من الظالمين.
إلا الله وحده لا شريك له. له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو حي لا يموت
بيده الخير – وإليه المصير – وهو علي كل شئ قدير.

آأهلآ ماجيتشو شخبارك؟احوواللككك؟ نشالله بخير وسلام طمانينهه وامان
منور القسم و جمعهه مباركههه وكل جمعاتكك مباركهه ي رب
سؤو الرد جا متاخر لانو كان ودي اعمله من لما نزلت الموضوع ,
هلأ ايش قصة هسنافر
بالبداية كنت احسب الموضوع عسنافر مو عحلا اسمو سنافر

تدري المكونات فقط كافية عشان احس بلذاذت هالسنافر يمييي
بسكويت وكراميل ودريم ويب وماعرف شو كمان
كل المكونات سكاكر ><شخصيا عندي مشكلة مع الخلط
دائما يفسدلي كل شيء , ماهذا المنظر الاملس بنهايه
بس مااوافقك بتزيين تطلع احلى , الوصفه تشهي

بس صعبة قداا قداا لمبتدئه مثلي .. مشكور ماجيكل عالحلا
بإنتظار جديد طبخاتك ووصفاتك دمت​

 

[Mahdicchi]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحالك هلوف ؟ عساك بخير

له له له .. ش هالحركات هذي
طلعت طبّاخ من ورانا

السؤال اللي يطرح نفسه .. ليش اسمها حلا السنافر ؟
يعني ش علاقتها بالسنافر !!

الخطوات سهلة جدًا ، و الشكل مغري ولذيذ
أظن أهلي يسوون نفس ذا الحلا
بس يكون من فوق طبقة إضافية دريم ويب وأحيانًا يكون فيه قطع شوكولاته

بصراحة عرفت كيف تشهيني
تعرف خاصة وأنا برا البلاد أي شي يشهيني بسهولة
الله يعطيك ألف عافية ع الموضوع
و تسلم ايدك ع الوصفة و الحركات xD

صح سؤال .. الحين خليت أهلك ياكلون وياك ولا بلعته كله ؟
المهم .. ننتظر وصفات إضافية منك دامك طلعت طباخ xD
لا تحرمنا من جديدك

في أمان الله ،،