الختم الماسي أومليت فرنسي - OMELETTE (1 زائر)

[TOLAY]

​

نۈرتي آلقسسم بمۈۈضۈعڪ آلجمييل ، نۈرينآا دائمآا
ديسمبر || يوڪي
​

لم يعرف العالم طريقة أخرى غير السلق لطهي البيض حتى القرن التاسع عشر حيث عرف العالم طريقة أخرى لطهي البيض بفضل نابليون بونابرت ففي أثناء إحدى رحلاته إلى جنوب فرنسا بصحبة جيشه، قرر أن يأخذ قسطا من الراحة بالقرب من قرية"بيساريس" وأمر طباخه الخاص بإعداد وجبة من الطعام تكفي لإطعام الجيش وفي نفس الوقت تمنحهم طاقة كافية لمواصلة الرحلة ونتيجة لعلم الطاهي بشغف نابليون بالبيض قرر إهداءه طبقا مبتكرا من البيض المخفوق. ولعدم توافر كمية كافية من البيض تكفي لإطعام الجيش طلب الطاهي من نابليون توفير أكبر كمية ممكنة منه فأصدر نابليون أوامره بتجميع كل البيض المتوافر لدى أهالي القرية، وبالفعل قام الطاهي بإعداد قرص ضخم من البيض المخفوق الذي أعجب القائد وجيشه، وسرعان ما انتشرت طريقة الإعداد في جميع أنحاء فرنسا، وأطلقوا عليه اسم"أومليت" وهي كلمة فرنسية تعني"عجة البيض"، ومن فرنسا إلى جميع دول العالم انتقلت طريقة إعداد الأومليت الفرنسي وصارت إحدى الطرق الشائعة واللذيذة لإعداد البيض.

The world did not know a way other than boiling to cook eggs until the nineteenth century, when the world knew another way to cook eggs thanks to Napoleon Bonaparte. During one of his trips to the south of France with his army, he decided to take a rest near the village of "Pissares" and ordered his cook to prepare a meal Enough food to feed the army and at the same time give them enough energy to continue the journey and as a result of the chef's knowledge of Napoleon's passion for eggs, he decided to gift him an innovative dish of scrambled eggs. And due to the lack of sufficient quantity of eggs to feed the army, the chef asked Napoleon to provide the largest possible quantity of it, so Napoleon issued his orders to collect all the eggs available to the people of the village, and the chef actually prepared a huge disk of scrambled eggs that the commander and his army liked, and soon the method of preparation spread throughout all All over France, they called it "omelette", which is a French word meaning "omelette", and from France to all countries of the world, the method of preparing the French omelette moved to one of the popular and delicious ways to prepare eggs.

​

 

[TOLAY]

• مدخل مدخل

• المقدمة المقدمة

• المكونات المكونات

• الطريقة الطريقة

• القيمة الغذائية القيمة الغذائية

• أفكار أفكار

• فوائد البيض فوائد البيض

• مضار الإكثار من تناول البيض
• مضار الإكثار من تناول البيض

• صور متحركة صور متحركة

• رمزيات رمزيات

• الخاتمة الخاتمة

• مخرج مخرج

• تطبيقاتكم تطبيقاتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أعضاء و زوار أنمي تون أسعد الله أوقاتكم بكل خيرح1

أقدم لكم اليوم وصفة سريعة ولذيذة ومفيدة جدًا خو

بإمكانكم تناولها صباحاً ش كوجبة متكاملة العناصر الغذائية

وهي خير بداية ليوم مليء بالنشاط و الحيوية لايك

ولكن أحذركم من الإفراط في تناولها حتى لا تكون سبب لمشاكل صحية مستقبلًا خو

أهلًا وسهلاً بكم في وصفة الأومليت ذو الأصول الفرنسية

اترككم مع الوصفة

 

[TOLAY]

- الكمية تكفي شخص واحد-
مدة الطهي 7 دقائق
for one person
The cooking time is 7 minutes

• بيضتين
• طماطم و فلفل بارد (مقطعه مكعبات صغيره)
• جزر مبشور
• زيت
• ملح وفلفل أسود وكزبرة جافه
• سومطرا (حسب الرغبة)
• جبن
• Two eggs
Tomato and pepper (cut into small cubes)
• grated carrots
• oil
Salt, black pepper and dried coriander
Sumatra (as desired)
• cheese

​

• في وعاء نقوم بخفق البيض حتى يتجانس

• نقوم بتسخين مقلاة غير لاصقه على النار

• نضع قليلًا من الزيت النباتي في المقلاة الساخنة

• نسكب مخفوق البيض فوق في المقلاة مع توزيعها بهدوء في الوسط وعلى الأطراف

• عندما يبدأ البيض في التماسك نضيف الخضروات المقطعه سابقًا

• نضيف الجبن ثم الملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة

• الآن وبعد ان ذاب الجبن نقوم بطي البيض من جانب واحد

• اصبح الأومليت جاهزًا الآن ، يفضل تناوله ساخن من المقلاة

• In a bowl, whisk eggs until combined

• We heat a non-stick frying pan on the fire

• Put a little vegetable oil in the hot pan

Pour the egg shake over the pan, gently spreading it in the center and • over the sides

• When the eggs begin to harden, add the previously chopped vegetables

• We add cheese, then salt, black pepper and dry coriander

• Now that the cheese is melted, fold the eggs on one side

The omelette is now ready, preferably hot from the skillet
​

- القيمة الغذائية لبيضة واحدة -

​

إجمالي الدهون​	4.8 جم​
الدهون المشبعة​	1.6 جم​
الدهون الأحادية غير المشبعة​	1.8 جم​
الكوليسترول​	186 ملغ​
الصوديوم​	71 مجم​
البوتاسيوم​	69 مجم​
الكربوهيدرات​	0.4 جم​
صافي الكربوهيدرات​	0.4 جرام​
سكر​	0.2 جرام​
البروتين​	6.3 جرام​

 

[TOLAY]

 

[TOLAY]

​

يرفع من نسبة الكولسترول الجيد

يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

يحسّن من صحة العين

يساعد على تعزيز صحة البشرة

يساعد على فقدان الوزن

يقوي العضلات

يحتوي على مادة الكولين
إذ يُستخدم الكولين في بناء أغشية خلايا الجسم، وتلعب دوراً في إنتاج جزيئات تنتج الإشارات في الدماغ، وغيرها من الوظائف الأخرى

Raises good cholesterol

It reduces the risk of heart disease

Improves eye health

Helps promote healthy skin

Helps lose weight

It strengthens the muscles

Contains choline
Choline is used to build body cell membranes, and plays a role in the production of signal-producing molecules in the brain, among other functions.


​

يعتبر البيض من الأطعمة المغذية، ومنخفضة التكلفة في آن واحد، وذلك لاحتوائه على البروتينات ذات الجودة العالية، والدهون، والفيتامينات، والمعادن المختلفة، بالإضافة إلى احتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تساعد على خفض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، ويعتبر البيض من الأطعمة متعددة الاستعمالات، إذ يمكن تحضيره بطرق مختلفة ومتعددة، مثل: القلي، أو السلق، أو الخَبز، ويمكن تناول البيض على هيئة وجبات خفيفة

Eggs are considered a nutritious and low-cost food at the same time, because they contain high-quality proteins, fats, vitamins, and various minerals, in addition to containing large amounts of antioxidants that help reduce the risk of many diseases, and eggs are considered foods Multiple uses, as it can be prepared in many different ways, such as: frying, boiling, or baking, and eggs can be eaten in the form of snacks,

​

​

 

[TOLAY]

​

1:يحتوى على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والكولسترول مما يزيد من خطر الاصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

2:الافراط فى تناول البيض يعمل على زيادة وزن الجسم وتراكم الدهون، نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من السعرات الحرارية.

3:الاكثار من تناول البيض يعمل على ارتفاع نسبة الدهون فى الجسم وبالتالى يزيد من خطر الاصابة بمرض السكر.

4: فى بعض الاحيان يسبب الافراط فى تناول البيض تلف فى انسجة الجسم والشرايين، وذلك للمرضى الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون فى الجسم.

5: مرضى القولون يتعرضون لمشاكل صحية عديدة فى حالة تناول البيض بكثرة ، حيث يسبب الانتفاخ والغازات والمغص.

1: It contains a high percentage of calories, fat and cholesterol, which increases the risk of heart disease and atherosclerosis.


2: Excessive eating of eggs increases body weight and accumulates fats, due to their high caloric content.


3: Eating more eggs increases the percentage of fat in the body, and thus increases the risk of diabetes.


4: Excessive eating of eggs sometimes causes damage to body tissues and arteries, for patients suffering from high body fat.


5: Colon patients are exposed to many health problems if they eat eggs frequently, as they cause bloating, gas, and cramps.

​

 

[TOLAY]

 

[TOLAY]

- رمزيات -

 

[TOLAY]

الى هنا أكون وصلت معكم الى نهاية هذا الموضوع

اشكركم على وصولكم لهذا السطر وأتمنى ان تقوموا بتجربة الوصفة في إحدى صباحاتكم المشرقة ش

واستمتعوا بوجبة صحية ولذيذة وغنية بالفوائد والعناصر الغذائية

إعداد هذا النوع من المواضيع يستغرق وقتًا وجهدًا في جميع مراحل إعداده

بدءاً بالفكرة خو ومرورًا بالإعداد في المطبخ خو وخلال رحلة التصميم وجمع المعلومات والترجمة خو ووصولاً الى الإخراج النهائي والتقديم لايك

لذلك لا تبخلوا بالدعم المعنوي لتولآيه الكشخه ديم ~

هذا الموضوع مقدم لمسابقة توب شيف انمي تون ق4

كانت معكم متعددة المواهب تولآيه ح1 ~

 

[TOLAY]

قوت الأجسام الغذاء ، وقوت العقول الحكمة
Food nourishes the body and wisdom nourishes the mind

​