الختم الذهبي Oats Recipes (1 زائر)


RO-CHAN

There's a little bit of devil in her angel eyes
إنضم
30 يوليو 2019
رقم العضوية
10216
المشاركات
30,864
الحلول
1
مستوى التفاعل
67,669
النقاط
1,927
أوسمتــي
19
توناتي
12,920
الجنس
أنثى
LV
4
 
at160917078069351.png



at160917078077042.png


يُعد الشوفان أحد أفضل أنواع الحبوب لكونه من الحبوب الكاملة التي لا تفقد الكثير من قيمتها الغذائية في عمليات التصنيع

عدا عن فوائده الصحية لما يحتويه من فيتامينات ومعادن مهمة و مفيدة للجسم كـَ
الحديد ، النحاس ، الفسفور ، الكالسيوم والزنك

كما يساعد تتعدد أنواعه بصورة كبيرة لاستخدامه في العديد من الأطعمة




at160917078078873.png


نق1 غنيٌّ بمضادات الأكسدة التي تساعد على خفض مستويات ضغط الدم
حيث يحسّن من تدفّق الدم كما و يمتلك تأثيراً مضاداً للالتهابات والحكة

جوجو1 يحتوي على ألياف عالية والتي توفر الكثير من الفوائد للجسم
مثل زيادة الشعور بالشبع ، زيادة نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي


نق1 يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الكلي والضار في الدم
حيث تساعد الألياف الموجودة فيه على زيادة إفراز الكوليسترول من عصارة المرارة مما يقلل مستوياته في الدم


جوجو1 يحسّن التحكم في سكر الدم وبالتالي تنظيم مستويات السكر في الدم
خصوصاً عند الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن أوالمصابين بمرض السكري من النّوع الثاني


نق1 يساعد على إنقاص الوزن حيث تعمل الألياف الموجودة فيه فيه على تبطيء عملية تفريغ المعدة من الطعام
و بذلك تقلّ السعرات الحراريّة المتناولة فينقص الوزن


جوجو1 تعزيز صحة القلب و ذلك بسبب محتواه العالي من الالياف
و غناه بعناصر هامة لتنظيم عمل القلب وضبط مستويات البوتاسيوم والكالسيوم


نق1 تخفيف الإمساك خاصة عند كبار السّن




at160917078080224.png


وصفات الشوفان كثيرة و متنوعة و في منها حلو و في منها مالح
في منها صحي بشكل كامل و في نص نص


أخترت أشارككم بـ 4 منها aw1



at160917078085096.png


مناسبة كـ خيار للفطور كص1

at160917098732141.png

½ كوب شوفان

ملعقة كبيرة كاكاو باودر

كوب وربع حليب اللوز " يمكن استبداله بالحليب العادي "

٢ ملعقة عسل

مربعين شوكلاته غامقة

رشة ملح


للزينة : مكسرات و ممكن تستخدموا الفواكه


at160917098735652.png


في وعاء على النار بنخلط الشوفان ، الملح ، وكوب الحليب و بنحركهم منيح و بنتركهم ليبدأ بالغليان

ثُم نخفض النار تحتهم و بنتركهم لمدة 5 دقائق

بعدها بنرفعهم عن النار و بنضيف العسل و ربع كوب الحليب المتبقي ساخن و نحركهم جيداً

بنسكبهم بصحن التقديم و بنزينهم بالشوكلاته والمكسرات





at160917098739683.png



at160917078086267.png


مناسب كـ خيار حلى بارداعجب3
at160917098732141.png


½ كوب شوفان

½ تفاحة مبروشة

½ ملعقة صغيرة قرفة

½ كوب حليب اللوز

¼ كوب زبادي يوناني

ملعقة كبيرة عسل

رشة ملح

جوز للزينة


at160917098735652.png


في وعاء نقوم بخلط جميع المكونات جيداً لحد ما يتجانسوا

ثُم نسكب الخليط بكوب التقديم


وعلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الاقل

عند التقديم بنزين الوجه ببرش التفاح و الجوز ، رشة عسل و قرفة صغيرة




at160917098742034.png




at160917078087728.png


وصفة ربع صحية حب6
at160917098732141.png

كوب طحين

كوب شوفان

½ ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم

½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر

100 غم زبدة "اصبع" بحرارة الغرفة

بيضة

ملعقة صغيرة فانيلا

½ كوب سكر بني

2 ملعقة كبيرة سكر أبيض

½ كوب حبيبات شوكلاته

½ كوب جوز


at160917098735652.png


نبدأ بخفق الزبدة و السكر معاً حتى يتغير لونهم و يصبح الخليط كريمي

نضيف عليهم البيضة والفانيلا و نخفق لـِ ٣ دقائق اضافية

نخلط المواد الجافة معاً ونبدأ باضافتهم تدريجياً للخليط و نحركهم جيداً

ثُم نضيف الجوز والشوكلاته و نخلطهم قليلاً

باستخدام ملعقة البوظة أو ملاعق معيارية بنأخذ جزء من الخليط و نقوم بتكويره


نكمل حتى تنتهي الكمية و بندخلهم الثلاجة لمدة ساعة

بنوزعهم في صينية الخبز و بنترك بينهم فراغات جيدة عشان ما يسيحوا على بعض

و بندخلهم على فرن محمى على درجة حرارة 180 بنخبزهم من 9 -12 دقيقة مع التحمير حسب طبيعة فرنكم

ملاحظة : عند الخبز لا تعتمدوا على تماسك السطح الخارجي للكوكيز المهم تكون نشفت من تحت لانها بتكمل استوى برا الفرن

فمجرد ما تنشف من تحت ويكون عدا 9 دقائق على الأقل بتطلعوها و هي بتتماسك برا



at160917098744865.png





at160917078090429.png

at160917098732141.png

¾ كوب شوفان

½ 2 كوب ماء

٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي

بصلة متوسطة

ثوم مهروس

حبة طماطم كبيرة


ملعقة كبيرة صلصة طماطم

¼ ملعقة صغيرة من الكمون و القرفة ,ملح و فلفل


at160917098735652.png


ننقع الشوفان بـ نصف كوب من الماء بحرارة الغرفة ونتركه على جنب

نقطع البصل و الطماطم الى مربعات صغيرة

بطنجرة على النار ~
نضع الزيت و نتركه يسخن قليلاً ثم نضيف البصل والثوم و نقلبهم سوياً ونتركهم ٢-٣ دقيقة

ثُم نضيف الطماطم و الصلصة ونحركهم جيداً ثم نضيف قدر كوب من الماء و نتركهم ٥ دقائق

بعدها نهرسهم بالخلاط اليدوي ليصبح قوامهم ناعم
ثُم نضيف عليهم الشوفان المنقوع و نحركهم و نضيف باقي مقدار الماء و البهارات و نتركه لينطبخ على نار متوسطة
بتحتاج 20 - 25 دقيقة لتتسبك




at1609171816851.png






at1609170780914910.png


السلام عليكم ورحمةُ الله وبركاته

كيف حالكم جميعاً
إن شاء الله تكونوا بأحسن حآل لوسيفر16



يمكن هاي أول مرة أجيبلكم وصفات هالقد بسيطة
عادةً بكونوا بدهم شغل أكثر لوسيفر13
بس قلت يلا تغير وبصراحة أكثر مالي حيل أعمل وصفات بدها شغل كثير ه1

وبما أنه هذا آخر موضوع تابع للمسابقة بحب أشكر هيكي و ساي على مجهودهم
وعلى هاي الفرصة بصراحة ما كنت متخيلة أني ممكن أرجع أعمل مواضيع من ثاني منسدح1


و طبعاً ما بنسى مجهود @A S T R i A ✸ بالطقم التحفة اللي بيفتح النفس
يسلّم دياتك يا مبدعة كريس1



ق12في أمان اللهق12



 

TOLAY

s u r v i v o r
إنضم
12 فبراير 2019
رقم العضوية
9759
المشاركات
3,145
الحلول
1
مستوى التفاعل
10,532
النقاط
800
أوسمتــي
15
العمر
28
الإقامة
السمـاء
توناتي
4,089
الجنس
أنثى
LV
3
 
at160391672979131.png
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رو حبيبة القلب لايكوه7ق7 كيفك ؟ يارب بخير وأمورك تمامق7
ياعيني عليك جبتي لنا وصفات بالشوفان والأهم انها سريعة وسهلة
الشوفان مكون أساسي في الفطور الغربي لكن هنا في الشرق الأوسط نادرًا
نشوف احد يهتم بتناوله بإستثناء الفترة الأخيرة هذي الناس صار عندها شوي وعي بالنظام الغذائي الصحيح ض2 وصرنا نشوف عائلة محبي الشوفان تكبر يوم بعد يومريو4
حبيت الدقة في وصفاتك ما شاء الله عليك باقي اتذكر السينابون اللي جربته من ورا وصفتك
وطعمه كااان خطييير ولذيذ محد يقدر يقاومه اوه11
يعطيك العافية على الوصفات والموضوع الكشخه
بالتوفيق لك
تحياتي تولآي ~
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

caяαмєℓ

لا أأريد بردا قد مللت من الشتاآء ×"
إنضم
4 نوفمبر 2019
رقم العضوية
10510
المشاركات
1,264
مستوى التفاعل
1,128
النقاط
155
العمر
29
الإقامة
مشرق الأنوار 💫
توناتي
260
الجنس
أنثى
LV
0
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركات

شخبارك رو ؟عساك بخير وامورك باحسن حال كريس1

عجبتني الوصفات كثير سوبر سهلة غرامي اكل سريع في الاوقات الي مافيها وقت ترنومه1

وانتي كفيتي ووفيت ونوعتي تسلم ايدك
بجربهم كلهم خصوصا الوصفة الاولى تشوقتها ق4

يعطيك العافية على التنسيق خفيف ولطيف مثلك
والطقم ابداع تسلم ايد لعملته

نتمنى نشوف جديدك دايما

في امان الله
 

Mirai

A heart's a heavy burden
إنضم
8 سبتمبر 2016
رقم العضوية
7074
المشاركات
4,122
مستوى التفاعل
19,674
النقاط
1,076
أوسمتــي
14
العمر
19
الإقامة
Land of Ingary
توناتي
3,722
الجنس
أنثى
LV
3
 
at160391672979131.png
السلام عليكم رو ق1 كيف حالك؟ أوف من زمان ما دخلت مواضيعك نح3
موضوع اليوم كنت متحمسه له من وقت ما شفت العنوان، لأني فان للشوفانلايكو3ق1
الشوفان تقدر تسوي فيه أشياء كثيرة وكلها سهلة لشخص ما يعرف يطبخ مثلي جوجو1
~
نق1 يساعد على إنقاص الوزن حيث تعمل الألياف الموجودة فيه فيه على تبطيء عملية تفريغ المعدة من الطعام
و بذلك تقلّ السعرات الحراريّة المتناولة فينقص الوزن
أنصدمت شوي لأني أعرف أن الحبوب تزيد من الوزن ما تنقصه ه1
بالنسبة للوصفات فا قررت أجرب أول وحده بكرا بما أن عندي المكونات وأحب الشوفان كـ فطور ش2
مناسبة كـ خيار للفطور كص1
~
بس ويت كان لازم أعلق هنا لأني وقت قريت هاي المكونات أنصدمت عبالي أنتِ مكلجة أو شيءه2ه2
عمري ما فكرت بأن الشوفان ما يكون بشيء له دخل بسوالف البانكيك والحليب ـــ
بصلة متوسطة

ثوم مهروس

حبة طماطم كبيرة
حتى الصورة توحي أنه شوفان مع شوكلاتة أو قرفة أو أو أو شكو00
يمكن أجربها لأن عندي فضول أعرف الطعم ~
بالنهاية يعطيكي العافية على هالموضوع اللطيف وبالتوفيق لك بالمسابقة ش2ق1

دمتي بخير وفي أمان الله وحفظه ق1

 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

إنضم
14 أغسطس 2019
رقم العضوية
10264
المشاركات
4,480
الحلول
1
مستوى التفاعل
12,728
النقاط
1,242
أوسمتــي
23
الإقامة
الاردن
توناتي
10,256
الجنس
ذكر
LV
5
 
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

كيفك رو تشان؟ عساك بخير وعافيه

بصراحه بالعادة ابعد عن هالقسم لانو الاكل يشهي ويخليني اشعر بالجوع

لهيك ما بقرب هنا وان صار واجيت علشان اتعلم اطبخ خوفاً من اني انطرد من البيت

شي يوم اعرف بوقتها اطبخ لحالي ...شكلي بعرف افكر للمستقبل ه1

المهم ترجع للموضوع بالبداية يعطيك العافية على الوصفات الصور شهتني

بحاول اشوف حد بالبيت يعمل لي هالأكله واجربها .... اليوم بنام برا البيت اكيد

تسلم ايدك على الطرح المميز

وبتمنى ما تحرمينا من مواضيعك القادمة

في أمان الله​
 

براءة كوربيكا

لا أرد الكلمة الجارحة بمثلها فأنا لا اجيد السباحة في الوحل
إنضم
16 مارس 2021
رقم العضوية
11924
المشاركات
5,813
مستوى التفاعل
9,522
النقاط
465
أوسمتــي
6
العمر
27
الإقامة
بغداد
توناتي
2,012
الجنس
أنثى
LV
1
 
-
at160391672979131.png


زاد القسم حلاوة بردك المميز
~ براءة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ق1 تيسا2

يعطيهم العافية لأنهم عملو مسابقة
وخلونا نتفرج على هذه الابداعات المكبوتة
ست بيت يا رو ما شاء الله بس

الاطباق شكلها النهائي ولا اروع
حتى التصوير ولا غلطة
شو انك فنانة

احلى شي انها وصفات صحية وسريعة
وكمان بتنفع للفطور للناس المستعجلة
بدل كم السكريات الي بياكلوها >> تتكلم عن نفسها ض2

انا حبيت اكثر شي اخر وصفتين
وهي الكوكيز والشوربة
عنجد طعم الشوفان في الشوربة جدا رائع
وبتصبر الشوربة دائما اثحن واسمك باضافتة
وما ننسى كمية فوائدة الرائعة نع1ق1

بحييك على الاختيار الجميل
وبانتظار كل جديدك

تقبلي مروري البسيط
وفي أمان اللة ديمو1
 
التعديل الأخير:

إنضم
17 يونيو 2015
رقم العضوية
4604
المشاركات
951
مستوى التفاعل
1,846
النقاط
539
أوسمتــي
7
توناتي
712
الجنس
ذكر
LV
1
 
-
at160391672979131.png


زاد القسم حلاوة بردك المميز
~ براءة

-
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة ،،، مرحبا فيك اختي رو شان مرة ثانية ،،
ماشاء الله عليك احس كل طبخاتك على جوي ،، عاد تصدقين ام شارية شوفان كثير ،،
وبجد مو عارف كيف استخدمة ،، احس موضوعك وطبخاتك فكت لي ازمة بخصوصه ،،
حبيت الوصفات مرة ،، وجدا احس اني اريد اجرب ابدأ استخدم الشوفان عششان فوائدة الصحية ،،
حبيت وصفة الشوربة والكوكيز اكثر شي ،، ما ادري لو استبدلت السكر الابيض والبني بستيفا بتضبط الوصفة ولا لا ؟؟كات1،،
افكر ابدأ استخدم الشوفان المطحون بدال الطحين او الدقيق الابيض ؟؟ ينفع على حسب خبرتك ؟؟ لانه احس الشوفان يكون صحي اكثر بدال
الطحين او الدقيق ..
ان شاء الله راح اجرب كذا وصفة من هنا الي موجود وراح افيدك بالنتائج اذا ضبطت ،،

هالزين لايوقف ياختي ،، والله يعطيك العافية ،، وربي يحفظك ،،
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

المتواجدون في هذا الموضوع

المواضيع المتشابهة
كاتب الموضوع العنوان المنتدى الردود التاريخ
Mia ❀ الختم الفضي iced coffee recipes •° فضاء التون ☯ 13
RO-CHAN الختم الذهبي RO~Recipes فضاء التون ☯ 10

المواضيع المتشابهة

أعلى أسفل