حَلى السِِنآبو و ن مِن مَطبخنَآ (1 زائر)


إنضم
4 أبريل 2013
رقم العضوية
76
المشاركات
378
مستوى التفاعل
568
النقاط
750
العمر
28
الإقامة
بين أحبتي ")
توناتي
0
الجنس
أنثى
LV
0
 
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183761.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]















[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183762.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


13439212511.png


كيفكم ؟! إن شآء الله بخيرآت وألف عآفيةة

حبيت اقدم موضوع جديد هنآ في هذآ القسم
heart1.gif
heart1.gif

طبعاً بعد مآطلبت من اختي ربي يعطيهآ العآفية تعمل حلى حلو
اقدمهه لكم وطبعاً مآرفضت طلبي وبمسآعدتي عملنآ لكم حلى حلو

حلى السينآبون

والي يسمونهه [ لفآئف القرفة ] وهو من المعجنآت ..
وبسيط جداً واللي مآيحبون العجن لـآيقربوآ

رجآءاً لاحد يرد الى ان انتهي

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183763.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]








[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 
التعديل الأخير:

إنضم
4 أبريل 2013
رقم العضوية
76
المشاركات
378
مستوى التفاعل
568
النقاط
750
العمر
28
الإقامة
بين أحبتي ")
توناتي
0
الجنس
أنثى
LV
0
 
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183761.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]















[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183762.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


13439191501.png



13439191503.png


مَقآدير العجينة
PinkHeartPixel.gif
tv672980.gif
:
- 2 كوب دقيق -1 كوب ماء دافيء - ذرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة باكنج باودر - 1 ملعقة كبيرة خميرة سريعة
- 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة - ربع كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة سكر

مَقآدير الحشوة
PinkHeartPixel.gif
tv672980.gif
:
- قرفة مطحونةة [ حسب الرغبةة ]
- سكر بودرة نآعم [ حسب الرغبة ]
- قليل من الزيت



13439191502.png



13439191504.png


1- نحط الموآد الجَآفةة مع بعضهآ وهي : [ الدقيق + السكر + البيكنج باودر + الخميرة
+ الملح + حليب بودرة ] ثم الموآد السائلة وهي : [ المآء + الزيت ] .

13439191505.png


2- تعجن العجينة جيداً حتى تتمآسك ويتم تغطيتهآ ، وتركها مدة نصف سآعةة أو
سآعة حتى يتضآعف حجمهآ .

13439196231.png

3- بعد مآ تضآعف حجم العجينة ، نفردهآ الى ان يكون شكلهآ شبه مربع
ومعقول لا صغيرةة و لا كبيرةة مرةة متوسطةة الحجم .

13439196232.png

4- ندهن العجينة بقليل من الزيت ونحضر مقآدير الحشوةة والي هي : [ قرفة مطحونة
+ سكر بودرة ] .


13439196233.png

5- نضع القرفة المطحونةة على العجينة مثل الشكل الي فوقكم .

13439196234.png

6- بعد وضع القرفة نحط السكر البودرة النآعمةة مثل الصورةة الي فوقكم .


13439196235.png

7- نلف العجينة على شكل اسطوآنةة بهدوء وبترتيب ، بعدين نقطعههآ قطع صغيرة .


13439196236.png

8- ندهن الصينية بقليل من الزيت [ تجنبااً من التصآق السينآبون فيههآ ]
وبعد مآقطعنآ السنآبون نضعهآ في الصينية بشكل افقي مثل الصورة التي فوقكم
ملاحظةة :[ لازم تنتبهون وانتوا تحطون السينآبون لازم يكون افقي مثل الصورة ]

13439205211.png

9- نضع السينآبون في الفرن 15 دقيقة حتى يستوي من تحت والدآخل
ومن ثم من فوق 6 دقآئق يآخذ اللون الذهبي فقط .
ملاحظة :[ يختلف مدة استوآء السينآبون على حسب درجةة حرارة الفرن ]

13439205212.png

10- وهذآ الشكل النهآئي الذهبي بعد مآ خرجنآه من الفرن

13439205213.png

11- التزين يكون حسب الرغبةة
flower_01.gif
3bthico%20%2812%29.gif

إمآ حليب مكثف محلى أو سكر بودرة او هيرشز .

[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183763.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]








[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 

إنضم
4 أبريل 2013
رقم العضوية
76
المشاركات
378
مستوى التفاعل
568
النقاط
750
العمر
28
الإقامة
بين أحبتي ")
توناتي
0
الجنس
أنثى
LV
0
 
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183761.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]















[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183762.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


13439212512.png


13439212514.png


13439212515.png


13439212516.png



وكذآ شكلهه النهآئي بعد التزين
كيف ان شآء الله اعجبكمم الحلى
اتمنى يكون اعجبكم الموضوع وحبيتوا الحلى
وجربوهـ ترى طعمهه حلو بآلمرةة
واخيراً : احب اشكر اختي على مسآعدتي
طبعاً كل الحلى هي عملتوا وانآ سآعدتهآ
وهذآ تصويرهآ الجميل وبعض الصور من تصويري
فإذآ شفتوا صور خربآنة فأنآ مصورتهآ
الحقوق محفوظةة لـ :.
K u r e n a i @ Animw.uaefal - Charming Minds


13439212513.png



[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-image:url('http://www.e22e.com/uploads/13439183763.png');"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]








[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
 
التعديل الأخير:

المتواجدون في هذا الموضوع

أعلى أسفل