كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~ (3 زائر)

[كوربيكا ..]

- ما شاء الله عليكِ كووورا إنتِ قنبلة سعادة لا تنتهي .
الله يعطيك العافية على موضوعك إلّي يفتح النفس / إسراء ديزاين .​

[TBL="http://cdn.top4top.co/i_1394dda8578.png"]











































[/TBL][TBL="http://cdn.top4top.co/i_1ae4c64f056.png"][/TBL][TBL="http://cdn.top4top.co/i_1ae4c64f056.png"][/tbl][TBL="http://cdn.top4top.co/i_1ae4c64f056.png"]

​

​

السسسلـآآم عليكم ورحمه الله وبركاته ش4قلبي2​

هلـآإ بكمَ جميعـآإ : لمطبخيَ من جديدَ ​

اعجبتنيَ السـآإلفـــهَ كلَ شويهَ طبخَ طبخَ ههههههـ ق4​

قبلَ اياـآمَ اشتهينـآإ كعكَ وقمتَ اسويــةَ بالليلَ والفجرَ خبزتـــهَ ق4ق4​

وطبـعـآإ وانــآإ اسويَ وكلَ شويَ اصورَ هههههههـ​

بسَ للأسفَ مــآصورتَ المقآديرَ بسٍ مـآتحتـآجَ تصويرِ بعطيكمَ صورَ منَ النتَ لكلَ مقدآرَقلبي2​

وراح تعرفوهَـ بكلَ تاكيدَ ، ء4​

والتصويرَ شويِ ليليَ لانـَـه بالفجرَ ومـآفيَ ضوء فأستعنتَ بالفوتوشوبَ لتفتيحَ الصورَ شويَ ​

لكنَ مآفيهمَ اي تأثيرآتَ حتى تشوفوهمَ بشكلهمَ الطبيعيَ ، ​

سويتَ كميـــهَ كبيرهَـ عشانَ تكفيَ عائلتيَ العريقــهَ ه8​

نبدأ إن شاء الله ش4​

​

​

​

- 4 بيضَ ​

- ربع م ص خميره فوريــه ​

- 2 م كركم ​

- 1 م ملح ​

- 2 م سكر ​

- ربع العلبه سمن سائل { مثلَ هذه العلبهَ اضغطَ هنآ } ​

- 4 م ك زيت ​

- كوب دقيق و كوب قمح [ كنده ] { مثلَ هذا الكوبَ اضغطَ هنآ } ​

- ماء دافئ للعجن​

- م حبه سوداء ​

- سمسم للزينه ​

-3 م حليب بودره​

​

​

- افصل بياض البيض عن الصفار / احط الصفار لحاله بوعاء صغيره للدهن فيما بعد والبياض بوعاء العجن​

- اضيف السمن السائل ( هو متجمد بس سحيته ع نار هادئه ) والزيت​

- اضيف السكر والملح والخميره الفوريه والكركم والحبه السوداء والحليب كل هذا بوعاء العجن طبعا ​

- اخلط كل هذه المكونات مع بعضها بيدي واضيف بعدها الدقيق على شوي شوي ​

لين تتكون عجينه متماسكه اضيف ماء للعجن لكن ما اكثره اذا شفت العجينه تلزق باليد ​

​

​

​

اضيف سمن اكثر . ​

- ما نكثر العجن للعجينه عشان ما يختفي السمن ​

​

​

- بعدها تركتها تتخمر لين الفجر ​

شكلها بعد التخمير​

​

​

​

​

​

​

- بدأت بتشكيل العجينه بالاشكال اللي احبها ​

- شكل الحبل​

​

​

- شكل الظفيره ​

​

​

​

- اشكال عاديه ​

​

​

​

- ندهن الصحن اللي بندخله التنور بشويه زيت وحطيتهم فيه ودهنت وجههم بصفار البيض ​

وشويه سمسم بالوجه للزينه ​

​

ودخلتهم التنور ​

اللي خلف ما سكرته واللي بالنص طفيته ​

هذا التنور عاد الفرن تخلي اللي فوق مشغل عشان يتحمر وجهه واللي تحت عادي والشكل النهائي ح7​

​

​

صوره بلا اطار اضغط هنآ ​

وصحه وهناء ع قلوبكمَ قلبي2​

اللي يحب يحشيه تمر بيكون اللذ طبعا بس انا ما سويت له عشان الوقت ف4​

عسىِ يكونَ طبقَ هالاسبوعَ نـــآلَ على رضاكمَ واستحسانكمَ جميعـآإ ش4​

وهالمرهَـ مافيَ ملحقــآإتَ لانيَ مخططَــهَ اسويَ موضوعَ ملحقــآإت إن شاء الله بايَ اسبوعَ ،ح7 ​

وإلى الملتقىَ أترككمَـ بعونَ لله وحفظـــة ق4.​

​

​

​

[/TBL][TBL="http://cdn.top4top.co/i_df87228ff31.png"]

















































[/TBL]

 

[amira]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

السلام عليكم
كيف الحال
الموضوع بجنن ربي يعطيكي الف عافية
انا كتييير بحب طبخ كيك
كل يوم اشاهد فديوهات طبخ كيك
سلمت يداكي ياعسلة على موضوع راائع
في انتظار جديدك
في امان الله

 

[SLOOHA]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخبارك ان شآء الله تماام
مآشاء الله موضوع جمييل ومميز
وطريقه التحضير رائعهه
والتنسيق خرافي والهيدر ابداع
تسلم ايدكو0و0

 

[كوربيكا ..]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

شكراَ لحضوركمَ جميــعـآإ لمطبخيَ ,,~
وانتظروآ منيَ كلَ جديدَ ,

 

[شهد الكلمات]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

انرتِ الموضوعَ بـ,ردك المميزَ # لآسي ~​

وعليكم السلام ورحمة الله

يا هلا بالغلا كورابيكا منورة حبيبتي انت ومطبخك ي

ماشاء الله عليك وعلى نشاطك

الطقم يجنن وتنسيقك روعات وكعكتك بتشهييي بجد ياي2

يسلمو إيديك

هالمرة بعملها ان شاء الله بس شو هو القمح ؟؟ شفت الصورة وكأنو هو النشاء ؟؟

وقلتي ربع العلبة سمن بس كم توزن العلبة بالغرام ؟ لأنو مش راح نلاقي زيها هون

ولا قوليلي كم بيكون مقدار هالربع بالكاس؟

تسلميلي ياقلبي على هالإبداع يارب ما ننحرم منك ومن جديدك
+ جآآري التقييم

تقبلي بساطة ردي مع خالص ودي / shahd

​

 

[F6amy]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفكك كورابيكاا ؟ آخبارك إن شاء الله بخير و بصحة وسلامة
جذبني آسم الموضوع " لكل المناسبات " يعني شيء حلو و مريح
ما شاء الله علييكِ مبدعةة في الطبخ و الكيكة شكلها يششهي ع3
الطريقة سهله و حلوه و إن شاء الله أجربها في أقرب وقت ممكن ي
آستمري و إن شاء الله لي مروري آخر في طبخاتك الرائعة ..
تقبلي مروري
​

 

[Angel '♡]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

انرتِ الموضوعَ بـ,ردك المميزَ # لآسي ~​

-., بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمةة الله وبركاته
كيفك حبوبتي ؟! ان شاء الله منيحةة ~
ما شاء الله عليكِ اش كثر وجمال مواضيعكَ بهآد القسمَ ياي2
حبيتَ تنسيقك للموضوعَ جداً جميلَ وتصميمك له رائعَ ..
وهَ شكل الكعك بجنن حابه ذوقو قم0 المقادير كلها عندي
متواجده تقريباً يوماً ما باذن الله بجربهآ دامها من مطبخك الجميل
شرحك لكيفيةة عمل الكعك وتصويرك كلو جميل يعطيكِ العافيةة ..
وفي انتظآر موضوعك تآع المستلزمآت .. ما ننحرم من جديدك
في القسمَ وَ المنتدىَ حبوبتيَ ., جآري كل الحاجات الجميلةة
فآيف ستآرز . تقييييم ., وشكر :$ , في امان الله وحفظةة ~

 

[toma]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

انرتِ الموضوعَ بـ,ردك المميزَ # لآسي ~​

-



السسلام عليكم , كيفك ي طباختنا ؟ إن شاء الله كويسة
أنتي عجبتك سالفة الطبخ و صرتي بس تنزلين مواضيع كذا
و أنا بس ادخل مواضيعك و أجوع بآخر الليل قم2
الله يسامحك بس
اولا : طققققمم الموضوع كييوت مرا مرا حبيته قل
ثانيا : مقدماتك ممتعه ماتنمل قل
ثالثا : ذوق باختيارك لأطباقك و كمان بتنسيقك و تماشيك مع الألوان قل
رابعا : يسعد الله على هالطله ماتنمل قل
خامسا :عجبتني سالفة الأرقام امزح خلاص ج4
يعطيك الف عافيه و اتمنى اشوفك بأطباق ثانيه شهيه و لذيذه حبي6

 

[غَلآ"]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

انرتِ الموضوعَ بـ,ردك المميزَ # لآسي ~​

!

بسم الله الرحمن الرحيم
السلآم عليكم ورحمة الله وبركآآتةة

!
كيفك كورو الجمييلةة

؟! إن شآء الله بخير وما تشكي من بآس

!
كيف اختبآرآتك عسآآهآآ يآآرب سهلةة ,الله يوفقك

!
مآشآء الله ,قسم طبآختن سنعةة

!
عقبآل أشوف طبآختك الثآنيةة ,وعقبآل أشوف تطبخين لنآ كبسة مكبسةة ع كيف كيف أمك بعد
X'""""""DDDDDDDDDDDD!
الهآيدر مررررة جممييييلل

,, والووولدد يآآآخ يدنن ,,تصميمك مش طبيعي يختي

!
طريييقةة استخدآآآمك للسكرآآبزز مررة حلوو الورد والقبلآآت عجبتني

-<الله ع الدقةة

!
الخلفيةة حلووة فآتحةة وكذآ ,,أحب الخلفيآآت الهآديةة والبسآطةة ,هذا دليل لمستك الفنية

!
مآآشآآء الله لآآ حول ولآآقوة $""""""""""""""!
الكعك لذيييييييييييييييييييذةة شهتيني

!!,,<عآآد موو ماكلتن شيء من الصببح
فقط خبز وشآآي X"""""""""""""""""""DD*قلب محطم* !!
نآآويةة أسوييهآآ والله

!! ,بسس منكسلةة أنزل تحت أسوي

!
تصوويررك حلووو ,وطريقةة تصميم فيهآآ يعني الإطآآر وذذء الإضآآفةة
حلللوو بجد

!!
+عندي منك طلب لآآ جآآء رمضان إن شآآ الله إذا ربي أعطانا عمر

!!
أبيك تسوي سمبوووسةة زي ذذء المووضووع ,حركآآتك وزبيطآآتكك وكذآآ ,خلآآص

!!
وبسوووي .... مدري لكن بجيب ورق عنب بالرد X""""""""""""""""D!!!

!
الزببببدةة المووووضووع حلووو ,,وموعآآرفةة وش أزيد أكتب

!
عقلي خربآآآن مع الاخبتآآٍآرآآت ,,ع القليلةة ,كتبت كم سطر !!
دعوآآتك

!!
لك كل الأشيآآء اللطيفةة الجمييلةة [لآآيك-تقييم-5 تجوم]

!!!
استودعك الله الذي لاآ تضيع ودآئعهه ,,تحيتي غلآ

!!​

 

[كوربيكا ..]

رد: كعك لكل المناسبات {من مطبخ كوربيكا}..~

​

وعليكم السلام ورحمة الله

يا هلا بالغلا كورابيكا منورة حبيبتي انت ومطبخك ي

ماشاء الله عليك وعلى نشاطك

الطقم يجنن وتنسيقك روعات وكعكتك بتشهييي بجد ياي2

تسلميَ لي يالغلاَ على كلَ هذا الاطراءَ قلبي4

يسلمو إيديك

هالمرة بعملها ان شاء الله بس شو هو القمح ؟؟ شفت الصورة وكأنو هو النشاء ؟؟

لااا القمح ماهو النشاء
القمح هو دقق اسمر

وقلتي ربع العلبة سمن بس كم توزن العلبة بالغرام ؟ لأنو مش راح نلاقي زيها هون

ولا قوليلي كم بيكون مقدار هالربع بالكاس؟

مممممم
طيب شفتي علبه النيدو ؟ حليب النيدو تقدري تسوي المقدار للسمن فيها
يعني حوالي 4 او 5 كاسات شاي للسمن

تسلميلي ياقلبي على هالإبداع يارب ما ننحرم منك ومن جديدك
+ جآآري التقييم

تقبلي بساطة ردي مع خالص ودي / shahd

سامحينيَ على تأخر رديَ لظروف قاسيــة والله
هلا بك يالغلاَ صوري لي تطبيقكِ وقولي لي مذاقه كيفف
^_^



​