الختم الذهبي Donut with Milli (1 زائر)


Milli

خريجة 2020 ♥♥'
كبار الشخصيات ~

إنضم
30 مارس 2014
رقم العضوية
170
المشاركات
1,450
مستوى التفاعل
5,783
النقاط
925
أوسمتــي
15
توناتي
8,430
الجنس
أنثى
LV
3
 

البطن الفارغ حمل ثقيل....!هم11


السلام عليكم جميعاً

اخباركم يا حلوين عساكم بخير واموركم تمام
وكيفكم مع الطبخ والحركات الشهية واللذيذه ؟!

شفت البنر تبع المسابقة على الواجهة ما قدرت امنع نفسي من دخوله

وبس دخلت ابتسمت بحمااااس الطبخ لعبتي مع انه دخولي شبه معدوم إذا ملاحظين
وطبعاً بسبب هالحياة الله يعين عليها يارب بس قلت ضروري اترك بصمتي

في هذه المسابقة خصوص يلي ما سكها ثنائي حبيب لقلبي
فأول طبخة حبيت اشاركم فيها هي الدونااات وما ادراك ما الدونات تولاي4
حب وعشق لا يوصف لدرجة صلحتها اكثر من 3 مرات لحدما اضبطت معي وطلعت
اطيب من تبع " بيت الدونات " مارشي3

المهم بخليكم مع الوصفة والطريقة والشكل والأخطاء يلي ضرووري تتفادوها
والمهم إبليييز طبقوها وصورهم لي ابي اشوف تطبيقكم حبوبي2


اول شغلة انسة عجينة وهي مقاديرها كالتالي
2ك طحين
م.ك خميرة
م.ك سكر
م.ص ملح
½ك حليب دافئ
1 بيضة
3م.ك زبدة بحرارة الغرفة
2ك زيت للقلي
بعدها كيف نعجنها .. كل المواد الجافة مع بعض ثم الزبدة تدريجيا
تنزليها على المكونات وتعجنين وتنزلين البيضة
وتستمرين في العجن كثيييييير لحدما تصير معك العجينة مثل القطن
وما تعلق في يدك تماما مثل عجينتي يلي طلعت معي
وطبعاً مو شرط تلتزمين بنفس الكمية فيك تضاعفين الكمية

بعد العجن نخليها تخمر ساعة كاملة مسكرة بمنشفة نظيفة او طبق
او ورق نايلون المهم مسكرة تمام عشان راح يتضاعف حجمها والتخميير مرحلة مهمممه جدا
بعدها تفردينها وتقصصينها بشكل دائري ثم تقصين داخلها بشكل دائري اصغر
طبعا فيه اداه خاصة فيها
1606302062389.png

بس اكون صادقة معكم ما استخدمها ولا هي عندي مستغنية عنها بأي شكل
احسه مناسب مثل غطى ابريق والدائرة الصغيرة غطى علبة الخل مثلا وشغلات كثيرة المهم
توصلنا لنفس النتيجة .. بعدها نغطيها كمان ونخليها تخمر ساعة ومهمممه ايضا

بعد مرور ساعة تكونين مجهزة زيت ودرجة حرارتة مناسبة ما يكون شيء خيال
لأنه بتحترق قبل لا تنجح ولا يكون بارد لأنه بيشرب العجين زيت
المهم بعد القلي تطلع معك مثل ما اطلعت معي في الصورة يلي تحت .

والخطوة الأخيرة عاد لعبتكِ وابداعكِ اخترت طريقتين لتزينهم الطريقة الأولى
الشوكلاة البيضاء والداكنة مثل ماهو واضح بالصورة .

والطريقة الثانية الشيرة وبعد ما خلصتها قسمتها في صحون واضفت
ملون طعام احمر وبرتقالي وخلاص ..

وشوفوا معي كيف طرية من الداخل ونااشفة من الزيت
وهذا بسب الدرجة المناسبة لحرارة الزيت عند القلي وكمان بسبب اني خليت العجينة ترتاح .


وبس هذه هي دوناتي طبعاً ادمااان والكل طاير عقلة فيها في البيت
والأهم انها سهلة جدا والنتيجة خورااافية خصوص على كوب قهوة مره يااا قلبي بس.


هذه الأخطاء يلي صارت معي لحدما وصلت لنتيجة راضية عنها
اول خطأ العجينة ما عجنتها كويس وصار فيها ليونة وما طلعت متماسكة
ثاني خطأ لما فردت العجينة خليتها حيييل نحيفة فما انتفخت معي كويس ضرووري تفردينها
بإرتفاع 2سم تقريبا او 3 .
ثالث خطأ وقعت فيه درجت حرارة الزيت اول مرة لي ما كانت كويسة فتشبعوا بالزيت
عشان كذا اقول مهم تعرفون الدرجة المناسبة للقلي .








----
انتظروني بأكلات شهية ثانية دمتم سالمين غيل1

 
التعديل الأخير:

Looojee

فرق المنتدى
الاعضاء ~
إنضم
11 يونيو 2020
رقم العضوية
11201
المشاركات
278
مستوى التفاعل
997
النقاط
90
أوسمتــي
4
توناتي
1,530
الجنس
أنثى
LV
1
 

نوفمبر || يوكي و3



السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيفك حبيبتي يا رب تكوني بخير ؟ ق8
واله الموضوع اجى بوقته وخاصة الدونات
الي فترة بشوف طريقتها عشان اعملها لابني بالبيت
جد حبيت م شاء الله عليكي التصوير رهيب والطريقة جدا سهلة
والمقادير متواجدة مفكرة اقوم اعملها هلا ههههه تحمست شوي ديمه3
بس جد موضوع يجنن من كل الاتجاهات والتصميم بسم الله ما شاء الله
ابدعتي يا روحي وشو ما قولت قليل عليكي فديتك وفديت
مطبخك الرائع لا تحرمينا من جديدك القادم تقبلي مرروي البسيطور2
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

L U C I F E R

Xx الادارة xX

إنضم
23 مارس 2013
رقم العضوية
3
المشاركات
2,220
مستوى التفاعل
5,139
النقاط
950
أوسمتــي
6
العمر
26
توناتي
2,639
الجنس
ذكر
LV
1
 
مرحباً
كيف الحال؟
ان شاء الله بخير

شهيتينا والله لوسيفر11

معندك مطعم شي نجي نشتري منك لوسيفر16

واهم شي الطعم يكون حلو مثل الشكل لوسيفر4

الله يعطيك العافيه وبارك الله فيككات3

استمري يامبدعه لوسيفر7
 

TOLAY

♦️ صَـاحِبَـة الـسُّمُـوّ ♦️
كبار الشخصيات ~

إنضم
12 فبراير 2019
رقم العضوية
9759
المشاركات
1,777
مستوى التفاعل
6,640
النقاط
435
أوسمتــي
5
العمر
25
الإقامة
السمـاء
توناتي
2,534
الجنس
أنثى
LV
1
 

نوفمبر || يوكي و3



السلام عليكم تولاي12
اخبارك يا جميلة الروح ؟ ان شاء الله امورك تمام وعالِ العال ق8ق8
شنو هالموضوع اللذيذ والكشخه تولاي4 ما شاء الله تِسلم يدك ق8ق8
الوصفة سهله والطريقة واضحه ان شاء الله رح اجربها وأعطيك رأيي فيها تولاي9
وفعلًا كلامك صحيح نجاح الدونات يعتمد بشكل كبير على درجة حرارة الزيت
يعني ممكن تكون العجينة ممتازة لكن درجة حرارة الزيت الخطأ تفسد الوصفه < واضح جايبه العيد قبل سكاي19
حبيت اختيارك لألوان الطعام شكلهم مع بعض طالع جمييييييل تولاي4
بالتوفيق لك في السابقة وان شاء الله الفوز يكون حليفك لانك مبدعه ق8ق8
تحياتي و قبلاتي الحارة تولاي11
تولآيه~
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

SKY NET

النجاح رحلة وليس هدف
المؤسسين

إنضم
23 مارس 2013
رقم العضوية
1
المشاركات
30,414
الحلول
10
مستوى التفاعل
64,190
النقاط
1,400
أوسمتــي
17
العمر
32
الإقامة
العراق
توناتي
3,734
الجنس
ذكر
LV
4
 
-
مرحباً ..
شلونك ميلي ؟ يا رب تكوني بخير
ما شاء الله عليك رجعتي بموضوع جميل وكشخه
حلوه الدونات وشكلها شهي خصوصا ان هومر سيمبسون دوم ياكلها ه1
انا ما شايفها الا من مسلسل ذا سيمبسون حكموه1
وتوقعت انها مصنعيه بس طلع سهل صنعها بالبيت مو صعب
يسلمو ايديج ع الموضوع الجميل والتنسيق الحلو والمعلومات التعليمية
بانتظار جديدك وبالتوفيق بالمسابقة ~
كل الود
 

PhiLoPhoBia

مشرف عام ~
فرق المنتدى

إنضم
1 يوليو 2016
رقم العضوية
6695
المشاركات
8,807
الحلول
1
مستوى التفاعل
35,483
النقاط
1,265
أوسمتــي
21
العمر
20
الإقامة
زُمرّدة.
توناتي
1,480
الجنس
أنثى
LV
5
 

نوفمبر || يوكي و3



السَلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهلين ميلي منورة القسم بهالموضوع الشهي ش1
كيف حالك ؟ عساكِ بخير وكل أمورك تمام ق6
ماشاء الله مع أني توي أكلت بس دخلت موضوعك واشتهيتهم ض00
أول شي الطقم خرافي ألوانه نمنم وخصوصًا لما عرفت أن صورة الطقم
نفس صورة الدونات اللي سويتيهن ديمو1 ودي أجرب أسويهن بس خوفي
من العجينة دايمًا ماتضبط معي وأرميها ض00 بس والله يستاهلون أحاول
حبيت الدونات اللي بالشوكولا والثانيين الملونين وتصويرك بعد يفوز ش1
كلشي برفكت بهالموضوع يعطيكِ ألف عافية ولا تحرمينا من مواضيعك الحلوة ش1

دمتِ بخير ~
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

أنِستازيَا

هل ينتظر الكون ملايين السنين لكي تتكون نجمه ؟ 🌟🎐
مشرف عام ~
فرق المنتدى

إنضم
16 أغسطس 2013
رقم العضوية
948
المشاركات
6,950
مستوى التفاعل
24,135
النقاط
1,210
أوسمتــي
16
العمر
20
الإقامة
Mesopotamia
توناتي
2,591
الجنس
أنثى
LV
4
 

نوفمبر || يوكي و3


السلام عليكم ورحمةة الله وبركاتهه
كيفك خريجة 2020 ض2 ي رب تمام وماتشكين من شر ق1
نورتِ القسم طباختنا الأنيقهه ~
م
شاء الله شنو هالموضوعع الكاواي اللذيذ الطقمم خورافي
أموت بهالألوان أنا حز88 والأحلى انه من شغلج ق1
والمدخل
رهيب xD

ماكنت أدري
الدونات كذا تنكتب ^كف ه1
الوجبهه بصوره عامه سهله ، المكونات كلهه متوفره بكل مكان
وممكن
واحد يضيف نكهه لها برتقال أو كاكاو
^من يومين اشتريت كيكه من محل بسيطه جدًا ورخيصه
حتى مافيها كريمه ولا زينه مجرد دونات عملاق ^كف الوصف
بس ياخي عجيبببه الطعم بالبرتقال
ومتماسكه
شي خورافي حز88 يعني سر الطباخ بالعجينه كلمن وخبرته ~
يي المهم الوصفه سهله بس بقى
التطبيق صعب xD
"السهل الممتنع" ض2

خطوات العمل وشي بعد مابيها شي غريب
بس واحد
لازم يجرب كثير الا يكتشف أسرار الحراره
والأخطاء اللي تصير ، تسلمي ع ذكر الأخطاء الساعدتج ق1

النتيجه رهيبهه من شكل و
تزيين وط .. عم ^لا مدري بالطعم ه2

الصور كلهه
تشهي خاصه اللي فيها كاكاو
أنا أموتتتت بالحلويات الككويه ب11

لو قررت
يومًا ما أسوي دونات راح أرجع لموضوعج ش2
سلمتِ ع الطلهه الكشخهه
، فايتنقق بالمسابقهه ق1
ودمتِ في أمان الله وحفظه ~
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

STRAWBERRIE

الاعضاء ~
إنضم
12 سبتمبر 2020
رقم العضوية
11463
المشاركات
337
مستوى التفاعل
4,178
النقاط
80
العمر
13
الإقامة
عالمي الخاص ♦️
توناتي
45
الجنس
أنثى
LV
0
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته -
كيفك ياسكر ؟ عامله اييه؟؟ يارب تمام ؟
اوووههه موضوع تانيي للمبدعهة ميلو ش2 مرةة متحمسة مشان ارد عليه
ويلا نبدأ شكد احب ذيك الاايام الي بروح فيها للحصة وفي كافيتريا هنيك وبروح اشتري دونت
اكتر شي احببهه مابشتري شي اخر الا الدونت حز88ق1
بعشقها ب1 اكيد حقتك احلى من حق الكافيتريا حز1ق1
اييه ! شكرا كتيير لانك عملتي اخطاءك في الوصفة مشان ماخرب المطبخ ندى1>اوت

اييه ها الاداة تستعملها امي كتير لما تبطخ كيك مابتشتعملهاش لدونت
فقط وطلعت الاكلات رهيبة حز88ق1ق1
الله شكلها يجننن وملونة كأنها قوس مطر قميييل ض000ق1ق1
ابي اكل القليل بس الشاشة الشريرة ماخلتنيش اووه اووه الحياه قاسية بكا000منا53منا99
حبيت اكتر شييي حققتت الشوكوولااا يمه وربي سسااللل لعابيي د9
هشتري المكونات بعد ماتخلص الحصة وبروح للبيت اعمل البيتزا والدونات سوب11ق1
ادعولي بس ههههههههه
هممممم كيف بيكون طعم الدونا؟؟ متحمسة لها الجزء ش2 اكثر جزء ينتظره
الملاييين من الاشخاص الجائعيين بليز1ق8ق8.>اووتت
الطقممم داا رهيببب بموت انت مصممة بارعة ياسكرر وفي نفس الوقت طباخة مميزة يااللهه ش2ق1
هسه جزء الرمزيات انا معروفة باني اكبر حرامية تلقى رمزيات اممها وتاخزهم عيو1ق1
رح احطهم رمزيات واجوع ماريييييييييي ورغد ه2ق1 @L U N A @ISABELLA

ياربييي شكلهن يجنن بموووت انا مسكييييننننة بكا000قك2.
تسلمي على مجهودك الكبير في الموضوع وعلى طبخك الرهيب الي عزبنا لاتنسي
تعزبينا تاااننيي او11ق1
وفي رعاية وحفظ الرحمن ياسكر ب1ق1

 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

Looojee

فرق المنتدى
الاعضاء ~
إنضم
11 يونيو 2020
رقم العضوية
11201
المشاركات
278
مستوى التفاعل
997
النقاط
90
أوسمتــي
4
توناتي
1,530
الجنس
أنثى
LV
1
 


هدول شغلي الى اصحاب ابني بروضة بس صغرتهم شوي
عجبتهم كتير تسلم ايدك على الوصفة هيرويه1
 
التعديل الأخير بواسطة المشرف:

Milli

خريجة 2020 ♥♥'
كبار الشخصيات ~

إنضم
30 مارس 2014
رقم العضوية
170
المشاركات
1,450
مستوى التفاعل
5,783
النقاط
925
أوسمتــي
15
توناتي
8,430
الجنس
أنثى
LV
3
 


هدول شغلي الى اصحاب ابني بروضة بس صغرتهم شوي
عجبتهم كتير تسلم ايدك على الوصفة هيرويه1
روزي3روزي3روزي3روزي3روزي3
او ما يقاااااااااااد وربي فرحتيني بشكل ما ينوصف
كيوووووووت حجمهم اجمل بكثير من حجم دوناتي
يسسلم ربي يدينك
وكيف طيب طلع الطعم معك لأن الشكل 100%
وصح لما خليتي العجينه ترتاح طلعت معك مضبوطة
صراحة مبدعة
 

الذين يشاهدون محتوى الموضوع

المواضيع المتشابهة

أعلى أسفل