𓆸𓆰❀❁✿❃𓆸 (5 زائر)

[Y U M I]

الإجاص، أو اللي ناس كتير بيسموه "الكمثرى"، هو فاكهة حلوة المذاق وقوامها ناعم وعصيري. شكلها غالبًا بيكون متناسق، أوسع من تحت وأضيق من فوق، ولونها بيختلف حسب النوع: فيه الأخضر، الأصفر، وأحيانًا الأحمر.

الإجاص غني بالفيتامينات والمعادن، خصوصًا فيتامين سي وفيتامين ك، وكمان فيه ألياف كتير، وهاد الشي بيساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. كمان الألياف الموجودة فيه بتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهاد بيخليه خيار ممتاز للناس اللي حابة تحافظ على وزنها.

الأصل تبع الإجاص بيرجع لمناطق أوروبا وآسيا، ومن زمان كان يعتبر من الفواكه المميزة عند الملوك والنبلاء.

الإجاص بيتاكل طازة أو بينحط بالسلطات، وفيه ناس بيطبخوه أو بيخبزوه مع الحلويات. كمان ممكن ينشرب كعصير أو ينحفظ كمربى.

من فوائده الصحية إنه بيساعد على ترطيب الجسم لأنه فيه نسبة مي عالية، وبيعطي طاقة لأنه فيه سكريات طبيعية. وكمان فيه مضادات أكسدة بتحافظ على صحة القلب وبتقوي المناعة.

الإجاص بينضج بسرعة، فالأفضل تخليه بدرجة حرارة الغرفة لحد ما يصير طري شوي، وبعدين تحطه بالبراد إذا ما بدك تاكله فورًا.​

 

[Y U M I]

الذهب هو معدن ثمين ومعروف من آلاف السنين، الناس بتعتبره رمز للغنى والقيمة.
لونه أصفر لامع، وبيتميز إنه ما بيصدأ ولا يتغير لونه مع الوقت، وهاد السبب اللي بيخليه غالي ومرغوب.

الذهب موجود بالطبيعة على شكل حبيبات صغيرة أو عروق داخل الصخور، وأحيانًا بنلاقيه برواسب الأنهار. بيستخرجوه عن طريق التعدين، وبعدين بينظفوه وبيصهروه ليصير جاهز للاستخدام.

استخدامات الذهب كتيرة:

أهمها في صناعة المجوهرات والحلي.

بيستخدم كمان بمجال الاستثمار، مثل السبائك أو العملات الذهبية.

وفيه استخدامات صناعية وطبية، مثل في بعض الأجهزة الإلكترونية أو علاجات الأسنان.


الذهب له عيار، والعيار بيعبر عن نسبة نقاوته:

عيار 24: أنقى أنواع الذهب، لونه قوي وطري شوي.

عيار 21 و 18: بيكون مخلوط مع معادن تانية زي النحاس أو الفضة عشان يقوى ويصير مناسب للشغل بالمجوهرات.


قيمته بتتغير حسب السوق، وبتتأثر بعوامل مثل العرض والطلب، سعر الدولار، والوضع الاقتصادي العالمي.
علشان هيك كتير ناس بيشتروا ذهب كنوع من الأمان المالي.

الذهب مش بس معدن، هو كمان جزء من ثقافات وتقاليد كتير شعوب، بيقدم كهدية بالمناسبات أو كمهر بالزواج، وبيعتبر رمز للحب والاحترام.​

 

[Y U M I]

الفضة هي معدن ثمين ولامع بلون أبيض مائل للرمادي، وبتعتبر من أقدم المعادن اللي استخدمها الإنسان، سواء للزينة أو للأدوات.
الفضة معروفة إنها ليّنة وقابلة للتشكيل بسهولة، لكن بنفس الوقت قوية كفاية لتستخدم في مجالات كتيرة.

بتتواجد الفضة في الطبيعة على شكل خام، أحيانًا لحالها وأحيانًا مع معادن تانية زي الذهب أو النحاس. بيتم استخراجها من المناجم أو من خلال تنقية معادن تانية بيكون فيها فضة.

استخدامات الفضة كتيرة:

صناعة المجوهرات والحلي، خاصة للناس اللي بتحب لونها البراق الهادئ.

صناعة أواني المطبخ القديمة والأدوات الفاخرة.

الإلكترونيات، لأن الفضة بتوصل الكهرباء بشكل ممتاز.

التصوير الفوتوغرافي زمان كان بيعتمد على أملاح الفضة.

الطب، لأنها بتحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا، فبيستخدموها ببعض المعدات الطبية.


عيارات الفضة:

الفضة الخالصة (999): أنقى أنواع الفضة، بس بتكون ليّنة زيادة.

الفضة الإسترليني (925): أشهر نوع بالمجوهرات، مخلوطة بنسبة صغيرة من النحاس عشان تقوى.


قيمة الفضة بتكون أقل من الذهب، لكن بيظل إلها قيمة اقتصادية، وفي ناس بيشتروها كاستثمار.
كمان لها مكانة ثقافية وفنية، لأنها رمز للنقاء والبساطة، وبتستخدم بالهدايا والمناسبات.

وغير إنها حلوة للزينة، الفضة معدن عملي وبيجمع بين الجمال والفائدة.​